室内LED水耕栽培でも人気の高い「ミニトマト」。 甘くて栄養価が高く、見た目も可愛いので、リビングやキッチンで育ててもインテリアになります。 ただし、光量や肥料管理を間違えると、花が落ちたり実が小さくなったりすることも。
この記事では、室内LED×水耕栽培で成功するための栽培方法を、品種選びから収穫までまとめて解説します。 さらに、各ステップごとに参考になる関連記事も紹介しますので、リンクからチェックしてみてくださいね。
室内栽培に向いているミニトマトの品種
室内では背が高くなりすぎない矮性品種やコンパクトタイプがおすすめです。 初心者向けのおすすめ5品種はこちら。
- マンマミーア（矮性・多収穫）：筆者がLED室内で494個収穫した経験あり。他の矮性よりはスペースが必要となる。
- レジナ（コンパクト・赤く可愛い実）：鉢植え感覚で育てられる。レジナミックスだと、イエローやピンクの実になる種も混ざっているので、いくつか育てると可愛いです。
- ミニヒメ（甘味もあり初心者向け）：レジナより少し大きくなるものの、コンパクト。丈夫で育てやすい。
- ぷちっ娘（甘酸のバランスが良い）：スナック感覚で食べやすい。矮性の中では甘みもあるらしい。
- プリッツ（小粒でお弁当にも◎）
▼私が個人的におすすめしてる５品種は、こちらの記事にまとめています
栽培に必要な道具と環境
室内水耕栽培でミニトマトを安定して育てるには、次の道具を揃えましょう。
- 栽培容器：遮光性が高いもの（藻の発生防止）
- LEDライト：株の上部で15,000ルクス以上
- 液体肥料（養液）：EC値を1.0〜2.0mS/cmで管理
- 培地：スポンジやバーミキュライト、ハイドロボールなど
- エアレーション（任意）：根腐れ防止
LEDライトは光量だけでなく光の色も大切です。赤・青・白それぞれの役割は、こちらの記事で詳しく解説しています。
→ LEDライトの「赤・青・白」どれが良い？光の色の役割と選び方
栽培容器やLEDライト、肥料の揃え方については、初心者向けにまとめたこちらの記事も参考になります。
→ 水耕栽培の始め方完全ガイド
種まき〜発芽管理
発芽適温は20〜25℃。ミニトマトは嫌光性種子なので、発芽は光を遮断し、光を当てないようにします。 発芽後はすぐに十分な光量を確保し、「徒長（ひょろ長くなる現象）」を防ぎましょう。
詳しくは好光性と嫌光性の種の違いをご覧ください。
もし徒長してしまったら徒長の原因と対策が役立ちます。
栄養生長期の管理（光量・肥料・水）
・苗期は1.0mS/cmの養液から始め、成長期は1.5〜2.0mS/cmまで上げます。
養液は成長段階によって濃度を変えていきます。
溶液の濃さとEC値については、こちらに書いています。
▶︎ ミニトマトの水耕栽培で失敗しない！EC値管理のコツと注意点
・光量は株の上部で15,000〜20,000ルクス、照射時間は14〜16時間／日が目安。
▶︎ 光量管理のコツはルクスの基本とLED活用方法でも紹介しています。
・水温は20〜24℃を保ちましょう。
開花・受粉・着果
室内では風や虫がいないため人工授粉が必要です。方法は簡単。
- 花を指で軽く揺らす
- 綿棒で花粉を移す
受粉から1〜2週間で実が膨らみ始めます。
▼室内ミニトマトの受粉方法についてなら、こちらで記事にしています
収穫のタイミングとコツ
完熟の目安は実全体が均一に赤くなる（色付く）こと。 最初の花房は株の負担を減らすため早めに収穫しましょう。 矮性ミニトマトのほとんどは、脇芽の管理の必要はありませんが、スペースや見た目で必要なら剪定をしましょう。
脇芽を使った挿し芽栽培を活用すれば、同じ株から“クローン苗”を増やすこともできます。
脇芽を活用した増やし方は脇芽から育てるクローン栽培術を参考にしてください。
よくあるトラブルと対策
トラブル | 原因 | 対策 |
|---|---|---|
花が落ちる | 光量不足・受粉不良 | 光を強く／人工授粉 |
実が小さい | 肥料不足・着果過多 | 養液調整・摘果 |
葉が黄変 | 肥料不足・根腐れ | EC確認・水温管理 |
根腐れについてはミニトマトの根腐れ対策に詳しく書いています。
茎にできるぶつぶつ（気根）が気になる方は気根の正体と対策も必見です。
関連記事リンク集
📌 ミニトマト・栽培の基礎 関連記事
📌 他の野菜もチャレンジ！
まとめ
ミニトマトは、室内LED水耕栽培の中でも特に人気の野菜。
成功のカギは光量・肥料・受粉管理です。 まずは矮性品種から始め、安定して収穫できるようになったら他の品種にも挑戦してみましょう。
ミニトマトなどの実のなる野菜は、花が咲いたり、実が少しずつ大きくなったり、実の色の変化など、日々のお世話も楽しいです。また、収穫期には毎日ちょこっとずつでも、一気にまとめて収穫したりもできて、葉物野菜とまた違った楽しさがあるので、ぜひ育ててみてくださいね。
さらに詳しい応用テクやトラブル対策はこちらもチェック！
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